M

Macarons et vieux grimoire -

Madeleines de Commercy -
Madeleines à la farine de châtaigne -
Madeleines au thé matcha -

Moelleux à la banane et au lait de coco -
Moelleux à la betterave sucrière et à la banane -
Moelleux à la carotte et ananas -
Moelleux à la farine de châtaigne - amandes et miel -
Moelleux aux marrons -
Moelleux aux marrons et farine de châtaigne -

Mojito sans alcool au gingembre -
Mousse de pêche à l'agar-agar, parfumée à la rose -

Muffins à la banane   -
Muffins à la carotte -
Muffins au café et fromage de Herve -
Muffins au chocolat de Noël et aux speculoos -
Muffins au coeur fondant de carambar
-
Muffins au thé matcha -
Muffins aux chocolats de Noël -
Muffins aux Mon Chéri -
Muffins Carambar et chicorée -
Muffins chocolat blanc, noix de coco, pralin -
Muffins chocolatés à la betterave rouge crue -
Muffins - Makowiec -

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N

Naan aux fruits -
Noix de coco en écrasé -
Nougat glacé oriental -

O

Omelette sucrée aux pommes

P

Pagnon borain (tarte au sucre belge) -
Pain d'épices et vieux grimoire -
Pain d'épices sans oeuf extra-moelleux -

Pannacotta à la crème de marron -
Panna Cotta au thé matcha et au sureau -
Panacotta de pastèque parfumée à la rose -

Pancakes à la banane (sans oeuf) -
Pastilla sucrée au potiron -
Pâte de speculoos Lotus -
Pollux en meringue -
Pommes caramélisées au labneh -
Pralin croustillant et économique -
Punch coco maison -

Pudding de croissants sans oeufs -
Pudding de pain sans oeuf à la rhubarbe
-
Pudding de petits pains au chocolat
-
Pudding de pains au chocolat - bis -
Pudding de petits pains au chocolat parfumé au café -
Pudding sans pain, sans oeuf, sans produit laitier -
Pudding vapeur à l'orange -

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Q

Quinoa aux pommes et raisins secs -

R

 

Riz au lait à la banane et speculoos    -
Riz au lait à la betterave sucrière -
Riz au lait à la chicorée et au pain d'épices
-
Riz au lait à la réglisse -
Riz au lait au café et aux speculoos -
Riz au lait au thé matcha et marrons glacés -
Riz au lait, au thé vert à la cerise et au gingembre confit
Riz au lait aux épices -
Riz au lait aux speculoos -
Riz au lait : la recette parfaite -
Riz au lait à l'eau de rose -
Riz aux pommes sans lait -
Riz en crème mousseuse (avec reste de riz cuit à l'eau) -

Rhubarbe en verrine avec speculoos et pain d'épice -

S

Sablés à l'avoine et au cacao -
Sablés au thé vert cactus et figue -
Sablés cacao et piment d'espelette           -

Salade de mangue au gingembre -
Salade d'orange au labneh -
Salade d'orange et pruneau à la réglisse -

Semoule de fonio au lait -
Smoothie au café et sirop de navet       -   
Smoothie à la carotte -
Sorbetière manuelle Donvier -


Soupe de fruits au vin rouge -
Soupe de raisins chaude -

Speculoos et crème dessert -
Sucettes au citron à l'agar-agar, parfum miel et fleur d'oranger -

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T

Tajine de pommes sucré -

Tarte à la bière -
Tarte à la frangipane de matcha, framboises et chocolat blanc -
Tarte à la pâte de datte sur feuilles de brick -
Tarte à la rhubarbe sur pâte levée -
Tarte au chocolat blanc et au thé matcha -
Tarte au chocolat noir et Lapsang Souchong -
Tarte au sucre du Nord -
Tarte aux amandes et miel -
Tarte aux fruits rouges sur pâte levée -
Tarte aux pignons et vieux grimoire -
Tarte aux pommes et au vieux pain -
Tarte aux pommes et au yaourt -
Tarte aux speculoos -
Tarte aux speculoos et à la bière         -
Tarte frangipane aux pommes -
Tarte frangipane de noisettes aux pommes en feuilles de brick -
Tarte frangipane - framboise - chocolat blanc -
Tarte tatin pommes et rhubarbe -

Tartelettes à l'ananas caramélisé et au labneh -
Tartelettes aux pommes et brie, parfumées à la chicorée -
Tartelettes de frangipane de betterave sucrière à la rose -
Tartelettes de riz au lait -
Tartelettes tatin à l'ananas et pralin -

Thé à la lavande -
Thé à la pomme maison -
Thé aux épices douces -

Tiramisu à l'ananas -
Tiramisu à la rhubarbe -
Tiramisu à la rhubarbe - bis -
Tiramisu aux dattes, pignons et gingembre confit -
Tiramisu façon bistouille au genièvre et à la chicorée -
Tiramisu framboises et biscuits roses -
Tiramisu orange et speculoos -

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V

Velouté de fruits au yaourt -

Verrine banane, ananas et yaourt -
Verrine banane et fromage blanc au wasabi -
Verrine banane et rhubarbe -
Verrine ch'ti à la chicorée, betterave sucrière et speculoos -
Verrine de betterave sucrière et abricot sec sur lit de crème à la vanille -
Verrine de crème au chocolat - compote de rhubarbe - pralin -
Verrine de pastèque en gelée de thé au jasmin à l'agar-agar -
Verrines de pommes au sabayon de cidre -
Verrine de pruneaux à la fraise -
Verrine de rhubarbe cuite et pomme crue -
Verrine de rhubarbe et yaourt à la cannelle -
Verrine de riz au lait aux pruneaux -
Verrine de riz caramélisé et compote de pomme-rhubarbe -
Verrine de thé à la mélisse en gelée d'agar-agar et labneh au miel-
Verrine d'orange aux bergamotes de Nancy -
Verrines d'orange au thé à la menthe, dattes et biscuits -
Verrine d'orange au thé à la menthe et agar-agar -
Verrine poire à la cardamone - fromage blanc - speculoos -
Verrines pomme crue et cuite - fromage blanc - speculoos -
Verrine restes de gâteau -

Vin d'hypocras -

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Y

Yaourts maison épisode 1 -
Yaourts maison épisode 2 -

Yogi Tea -