Recettes salées de Q à S

Q

Quenelles de Lentilles au Panch Phoron -
Quenelles de poisson pour pauvresse -
Quiche lorraine au wasabi et poivre de Sichuan -
Quiche lorraine déstructurée -
Quiche sans pâte aux poireaux et curry vert -
Quinoa en galette vegan -

R

Radis cuits en sauce tomate -

Ragoût de limaces -
Ragoût de lentilles aux légumes d'hiver -
Ragoût de porc à la betterave sucrière et à la bière   -
Ragoût de porc eu céleri-rave  -
Ragoût lentilles - poivrons
Ragoût pommes de terre - chorizo - carottes -
Ragoût végétarien lentille et blé -

Raïta -
Ramen sauce teriyaki -

Rassacage au lard de Gilberte -
Rassacage bengali végétarien -
Ratatouille du pauvre

Reste de chili con carne en galettes -
Reste de coq à la bière en parmentier -
Reste de dinde à la fondue d'endive -
Reste de lentilles -
Reste de poulet à la chinoise -
Reste de poulet en soupe -

Rhubarbe à la sauce tomate -

Rillettes de poisson à l'artichaut et à la cardamone -
Rillettes de sardines à l'artichaut et haricot vert -
Rillettes de poisson blanc aux câpres et à la mélisse -
Rillettes de sardine au camembert -
Rillettes de thon à l'artichaut -

Rillons de porc à la graisse de canard -
Risoni aux carottes et petits pois -

      

Risotto au boudin blanc -
Risotto au chou rouge -
Risotto au hachis de viande et courgettes -
Risotto au Maroilles -
Risotto aux champignons et à l'huile de truffe -
Risotto d'asperges à la ciboulette -
Risotto de betterave sucrière -
Risotto de crozets -
Risotto de riz violet -
Risotto de roquette -
Risotto marin du placard -

Riz à l'iranienne -
Riz à l'iranienne au rice-cooker iranien -
Riz au citron -
Riz aux épices sautées -
Riz exotique salé au lait de coco -
Riz gluant vert -
Riz sauté aux haricots rouges et sa sauce yaourt -
Riz syrien  -
Rizzo et vieux grimoire -

Rôti végétarien de lentilles et vieux grimoire -

Rouleau de Rolla au labneh -
Rouleaux d'apéro -
Rouleaux de printemps au chou rouge -

      

S

Sablés salés à la betterave et au thé matcha -
Sablés salés à la farine de châtaigne -
Sablés au roquefort et au piment d'espelette -
Sablés salés au parmesan et olives -
Sablés salés au wasabi et/ou roquefort -

Salade chinoisante -
Salade chinoise au boeuf mariné -
Salade chinoise de chili con carne -
Salade composée pour budget en décomposition -
Salade concombres et carottes râpés -
Salade de carotte et feta -
Salade de carotte et endive - Sauce vinaigrette à la pâte de speculoos et wasabi -
Salade de carottes fondantes et endives croquantes -
Salade de Chine -
Salade de chou chinois à la mangue -
Salade de chou chinois au gingembre -
Salade de chou-fleur cru et de mangue -
Salade de chou rave au wasabi -
Salade de chou rouge et quinoa -
Salade de courgettes et poivrons confits, dés de tomate crue -
Salade d'endives, mâche et mangue à la cardamone -
Salade haricot-maïs-avocat -
Salade de haricots blanc, mâche et pomme - Vinaigrette wasabi, orange et estragon -
Salade de haricots blancs - radis noir - maïs et mélisse -
Salade de haricots blancs marinés au yaourt -
Salade de haricots verts au gingembre -
Salade de lentilles -
Salade de mâche - betterave crue -
Salade de mâche, mangue en vinaigrette de thé vert matcha -
Salade de mâche - pomme de terre -
Salade de mangue, courgette et avocat -
Salade mangue - endive - maïs - pamplemousse -
Salade de mangue et tomate au wasabi -
Salade navet, endive, maïs et dinde - Sauce céleri-rave, ail et gingembre -
Salade de pâtes au thon -
Salade de pâtes aux poireaux - Sauce aillée au thon et anchois -
Salade de pâtes, courgettes et sauge -
Salade de pâtes - sauce aux sardines à l'huile -
Salade de poisson endivé - sauce curry -
Salade de pommes à la libanaise  -
Salade de pommes de terre endivée -
Salade de pomme de terre, endive et mangue marinée  -
Salade de pommes de terre et endives au curry -
Salade de pomme de terre japonisante -
Salade de tomates à la rose -
Salade de tomate au citron confit et à la mélisse -
Salade en camaïeu de rouges -
Salade endive - avocat   -
Salade endive - carotte sauce à la pomme -
Salade endive - maïs - fromage -
Salade tiède de lentilles au citron confit -
Salade sur l'herbe -
Salade tiède chinoisante -

      

Samosa aubergine et fromage de chèvre -
Samoussas végétariens aux lentilles -

Sardines à l'huile en cake au panch-phoron et à l'oseille -
Sardines à l'huile en pesto -
Sardines en crumble à la pâte de speculoos sur lit de polenta -
Sardines en mousse à l'agar-agar -
Sardines en roulades au sumac et à la ciboulette -
Sardines en verrine aux deux betteraves -
Sardines en verrine aux deux carottes -
Sardines et agar-agar en terrine et rillettes -
Sardines, petits pois, tomate et labneh en verrine -

Sauce aux canneberges  -
Sauce bolognaise améliorée -
Sauce bolognaise à l'orange -
Sauce Cumberland à la façon de Tante Adèle -

Saumon et jambon en cornets sur pamplemousse -
Saumon fumé mariné -
Saumon fumé sur blinis express au fromage fondu -
Saumon tandoori express -

Shepherd's pie -
Mon Shichimi de quat'sous -

Soupe à la carotte au riz et au lait -
Soupe à la carotte et réglisse -
Soupe à la carotte et roquette -
Soupe à l'ail parfumée de gingembre -
Soupe à la salade
Soupe à la tomate -
Soupe à l'oignon et au riz et vieux grimoire -
Soupe au pain et au lait -
Soupe au riz, carotte et boeuf -
Soupe aux lentilles -
Soupe aux picots de ma grand-mère -
Soupe aux tortellinis et oignon -
Soupe chinoise sur le pouce -
Soupe de cacahuètes ougandaise -
Soupe de chou rouge de Mamie Soupe -
Soupe de cresson économique -
Soupe de légumes à l'avoine -
Soupe de navets à la flamande et vieux grimoire -
Soupe de Noël -
Soupe d'endives à la bière -
Soupe d'endive à la cannelle -
Soupe d'endives au Maroilles -
Soupe de pois chiches -
Soupe de poisson à la chinoise -
Soupe de poisson au curry vert -
Soupe de poisson express -
Soupe de réparation -
Soupe de réparation chinoise -
Soupe de réparation hivernale -
Soupe de chili con carne -
Soupe de vie de Mamie Soupe -
Soupe japonaise au tofu et aux petits légumes by Yunilov -
Soupe rouge d'hiver -

Soupe froide de poivron -
Soupe froide d'oignon au citron -

        

Spaghetti aux courgettes -
Spaghettis aux dés de tomates crues et anchois -
Spaghetti aux sardines à l'huile -
Spaghetti - brocoli - chorizo -

Spätzle- Hobel de Kuchenprofi (râpe à spätzle) -
Spätzle aux marrons et foie gras -
Presse à spätzle -
Spätzle à la mortadelle -

Steak de soja à la tomate -
Steak de soja maison -

Suprême de canard au foie gras -